North Coffee

Økologisk Espresso:

Disse økologiske bønner, er nænsomt ristet til punktet hvor smagen bliver mere fyldig og krydret. Bønnerne har noter af bær samt honning - og er blevet vasket, hvilket sørger for en mere klar smag. Bønnerne kommer fra et cooporativ i Honduras ved navn Cauful.

Kaffen har opnået en SCA (Specialty Coffee) score på 82+ på en 100 point skala. For at blive benævnt Specialty Coffee skal kaffen være på 80 point eller bedre.

Kaffen består af 100% Arabica fra Honduras.