Lille julefrokost

Pris (ekskl. moms)

295 DKK

Lille Julebuffet 2023 (9 komponenter )

Karry sild
Æbler, fennikel, karse og karry creme.

Hønsesalat
Trøffel mayonnaise, cornichons, knoldselleri, brøndkarse og bacon.

Flæskesteg af af svinekam.

Syltet kål
Rå syltet rødkål vendt med grønkål, pære,appelsin, estragon og valnødder.

Portvins sky.

Kartofler

Andefedt og frisk løvestik.

Hjemmebagt rugbrød og friskbagt foccacia.

Smør

Pisket med kernemælk, ristet kerner og kornblomst.

Risalamande

Hjemmelavet risalamande og kirsebærsauce.

1